"HOPPEBRÄU - HANDGMACHTS BIER AUS WAAKIRCHEN"

Freitag, 22.04.2022 - 18:20 Uhr / Dauer: ca. 45 Minuten

Ein Bierexperte der Hoppebräu stellt 4-5 Bierspezialitäten der Brauerei in einem kurzweiligen Tasting vor. Die Biere werden in Verkostungsmengen von ca. 125 ml ausgeschenkt. 

"ORCA BRAU - BIERVIELFALT AUS NÜRNBERG"
Freitag, 22.04.2022 - 19:20 Uhr / Dauer: ca. 45 Minuten

Braumeister Felix von Endt von Orca Brau stellt 4-5 Bierspezialitäten seiner Brauerei in einem kurzweiligen Tasting vor. Die Biere werden in Verkostungsmengen von ca. 125 ml ausgeschenkt. 

"SALAMA BREWING - Craft Beer aus Finnland"
Freitag, 22.04.2022 - 20:20 Uhr / Dauer: ca. 45 Minuten

We will be offering a selection of modern craft beers from Finland. In this tasting session you will taste a modern NEIPA, Double NEIPA, stronger sour beer and a more classical West Coast DIPA. This will be an excellent introduction for Salama Brewing beers! 

Pre-Opening Special "Bier aus Baden Württemberg" mit Bierkönigin Irina und Bierprinzessin Nina
Samstag, 23.04.2022 - 15:15 Uhr / Dauer: ca. 60 Minuten

Die Bierkönigin Irina und die Bierprinzessin Nina stellen 5 Biere aus Baden Württemberg sowie ihre königliche Arbeit an der Bierkultur des Landes vor. Ein wahrhaft königlicher Genuss. Gut zu wissen: Die Teilnehmer dieses Tastings bekommen um 15 Uhr exklusiven Zutritt zum Festivalgelände ganz ohne Warteschlange! Die Biere werden in Verkostungsmengen von ca. 125 ml ausgeschenkt. 

"Handwerklich gebraute Märzen und Rotbiere" mit Frank Di Marco
Samstag, 23.04.2022 - 18:20 Uhr / Dauer: ca. 45 Minuten

Laut der Bayerischen Landesverordnung von 1516 durfte nur zwischen Michaeli (29. September) und Georgii (23. April) Bier gebraut werden. Das hing damit zusammen, dass aufgrund der Aktivität der (noch unbekannten) Hefen nur in der kalten Jahreszeit gebraut werden konnte. Zudem wurde befürchtet, dass während des Brauvorgangs, bei dem offenes Feuer im Spiel war, im Sommer große Brände entstehen konnten. So wurde Ende März noch einmal ein kräftiges Bier eingebraut, das dann während der Sommermonate in den Kellern gelagert und im September dann ausgeschenkt wurde. Dadurch entstand das „Märzen“ als Bierstil. Es werden fünf Biere ausgeschenkt, die handwerklich gebraut wurden.

"A TASTE OF LONDON" mit Daniel Tech
Samstag, 23.04.2022 - 19:20 Uhr / Dauer: ca. 45 Minuten

Die bierige Pubkultur der Briten ist allgemein bekannt, und zum Glück sind in vielen Pubs auch Biere lokaler Brauereien noch sehr gefragt. In der Multimillionen-Metropole London führte dies im Zuge der Craft Beer-Welle zu einer wahren Renaissance handwerklicher, moderner Kleinbrauer, und unzählig vielen spannenden Bierkreationen.

Im Tasting verkosten wir gemeinsam 4 Vertreter der Londoner Bierszene: 4 Biere verschiedener Bierstile wurden für diesen Anlass frisch, direkt und exklusiv importiert, und werden euch durch euren Gastgeber und London-Experten Daniel präsentiert.

"BIER MIT ZEUGS DRIN" mit Martin Dambach
Samstag, 23.04.2022 - 20:20 Uhr / Dauer: ca. 45 Minuten

Der Mensch hat schon längst seine Unschuld verloren. Er kann sie auch nicht durch das Trinken reiner Biere wiedererlangen. Wir verkosten 4 Biere mit "Zeugs" drin, also mit wilden, zahmen, modernen und traditionellen Zutaten, gebraut in Deutschland und Spanien. Auch ein saures Bier sollte nicht fehlen.